Sedang mencari inspirasi resep keripik pisang manis & asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pisang manis & asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang manis & asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik pisang manis & asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Renyah Kumpulan aneka resep masakan Indonesia yang berisi masakan sehari-hari, disajikan secara lengkap, mudah dan praktis. Keripik lagi ya semoga gak bosen. Keripik pisang kebanyakan yang aku temukan ada pemanisnya sehingga setelah dimakan meninggalkan rasa pahit yang tidak enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik pisang manis & asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Pisang Manis & Asin memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Pisang Manis & Asin:
- Sediakan 2 sisir pisang kepok/pisang nangka
- Ambil Secukupnya larutan gula
- Sediakan 2 bonggol bawang putih yg dihaluskan
- Ambil Garam
- Gunakan Margarin (aku merk Blueband)
Keripik pisang manis menjadi salah satu camilan yang renyah, manis dan lezat juga memiliki banyak kandungan gizi tinggi. Camilan yang sangat merakyat ini memang menjadi camilan favorit. Merdeka.com - keripik pisang, salah satu olahan pisang yang terkenal karena kenikmatannya. Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis.
Langkah-langkah membuat Keripik Pisang Manis & Asin:
- Kupas pisang dengan cara dikerat2 tiap garis yg dipisang. Agar memudahkan kita untuk mengupasnya.
- Sambil mengupas sembari ditaro di air biasa. Untuk menghilangkan getahnya
- Untuk yang asin. Direndam lagi di larutan air garam dan bawang putih halus. Rendam kurang lebih 1 jam
- Waktu penggorengan. Masukkan kurleb 2sdm margarin ke minyak panas lalu parut pisang langsung diatas minyak. Biar gak nempel2 waktu digoreng. Hati2 jgn terlalu tinggi nanti pisang yg jatoh ke minyak malah nyiprat2
- Untuk yg manis. Tuang air gula dulu ke penggorengan. Lalu parut pisang langsung diatas minyak. Goreng hingga kuning. Jangan terlalu coklat karna pas diangkat dia akan terus matang dengan sisa panas yg ada
- Simpang di plastik kedap udara. Bisa buat usaha jualan jugaa. Selamat mencoba.
Ada jenis Keripik rasa manis, pedas , balado, dan lain sebaginya. Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga. Keripik pisang memiliki rasa gurih khas yang akan jadi lebih nikmat dipadukan dengan rasa manis gula. Resep yang satu ini cukup unik karena 'menambahkan' rasa manis ketika proses. Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik pisang manis & asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!