Sedang mencari ide resep tahu jeletot crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Tahu Jeletot Crispy yang pedas dan gurih. Tahu berontak dibuat crispy lebih mantap
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu jeletot crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu jeletot crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Jeletot Crispy memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Jeletot Crispy:
- Sediakan 10 buah tahu
- Siapkan 15 sdm tepung super crispy Kobe
- Sediakan 1 gelas belimbing air
Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini ternyata sangat banyak lho. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tahu mercon atau tahu jeletot,ini cocok banget buat pecinta pedas karna rasanya bener-bener meledak ledak dimulut ya kaya mercon hihi langsung.
Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot Crispy:
- Goreng tahu. Kemudian tiriskan.
- Belah bagian tengah tahu jangan sampai putus. Kerok tahu bagian dalam dg hati' agar tidak merobek tahu. Masukkan isian tahu jeletot (https://cookpad.com/id/resep/13833418-isian-tahu-tempe-lumpia-jeletot?invite_token=tT8k7q92cXcTg3rFeBuXajf4&shared_at=1602513796)
- Ambil 5 sdm tepung super crispy Kobe. Tambahkan air secukupnya sampai kental. Sisa 10 sdm tepung nya letakkan diwadah lain.
- Celupkan rata tahu ke adonan basah. Kemudian balurkan ke tepung kering sambil dicubit' agar menempel kuat.
- Sisa tepung kering bisa ditambahkan air sampai encer. Sisihkan sebentar. Goreng tahu jeletot dg api sedang. Jika sudah hampir kecoklatan, siramkan sisa tepung encer ke atas tahu dan sekeliling nya agar lebih banyak crispy.
- Balikkan sekali saja jika tahu sudah kecoklatan dan nampak garing. Lalu tiriskan. Tahu jeletot crispy siap dihidangkan.
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas. Karena saking pedasnya julukan jeletot kemudian melekat pada camilan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu jeletot crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!