Anda sedang mencari ide resep tahu jeletot (tahu isi pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot (tahu isi pedas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Bisnis olahan tahu pedas atau yang lebih dikenal tahu jeletot masih terus berkembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot (tahu isi pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu jeletot (tahu isi pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot (tahu isi pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Jeletot (Tahu isi pedas) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Jeletot (Tahu isi pedas):
- Ambil 10 buah tahu
- Sediakan 3 buah wortel potong korek api
- Ambil 1/2 lingkaran kol, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih (boleh di iris/di haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang merah (boleh di iris/ di haluskan)
- Sediakan 100 g cabe rawit merah (sesuai selera ya)
- Ambil minyak goreng
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur, merica
- Ambil tepung terigu untuk pelapis
Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot.
Cara membuat Tahu Jeletot (Tahu isi pedas):
- Goreng tahu hingga matang
- Iris sedikit bagian atas tahu, kemudian keluar kan isi tahu.
- Untuk isian, tumis bawang merah + bawang putih hingga harum. tambahkan sedikit air. masukkan wortel, kol dan isi tahu. beri garam, lada, dan kaldu jamur. tutup hingga matang. jangan luoa koreksi rasa ya bun😊
- Masukan sayuran secukupnya ke dalam tahu. kemudian larutkan tepung terigu + air + lada + garam + kaldu jamur. untuk kekentalan sesuai selera ya bun.
- Panaskan minyak, celupkan tahu ke dalam larutan tepung, goreng hingga kuning keemasan. siap di sajikan
Yuk, simak cara membuatnya di sini! Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Tahu jeletot ini banyak digemari masyarakat yang menyukai makanan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jeletot (Tahu isi pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
