Sedang mencari ide resep cake moca (lembut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake moca (lembut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake moca (lembut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cake moca (lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bikin kue dengan rasa kopi emmmm pasti nya Yummmmy dan lembut, dijamin anti gagal 😃. Yukk langsung saja kita intip bahan yang. #cakemarmerdapuradinda halo teman-teman,dapur adinda kali ini membuat cake marmer mocca super lembut. resep ini sangat simple sekali. Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan semua perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa baskom.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cake moca (lembut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cake Moca (lembut) memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cake Moca (lembut):
- Siapkan 5 telur ukuran sedang
- Ambil 120 gram gula (70 gram gula palem dan 50 gram gula pasir)
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Ambil Sejumput/setengah sendok teh garam
- Ambil 100 gram tepung terigu segitiga biru
- Ambil 25 gram maizena
- Siapkan 25 gram susu bubuk full cream
- Gunakan 1 sdt pasta moca
- Gunakan 100 gram margarine
- Ambil Butter Cream Moca ditambah 1 sdt rhum butterfly
- Sediakan Simple syrup
The lemon glaze makes this cake perfectly moist. Moist butter cake adalah sejenis kek yang sangat sedap dan senang di buat. Sesiapa sahaja yang minat 'baking', tentu ingin mencuba resepi yang ingin dikongsikan ini. Sebenernya mau bikin Chiffon cake tp kok jdnya bantet gak ngembang ke atas, ternyata salah tehnik manggangnya maklum bukan chef tp pas dimakan saat buka.
Cara menyiapkan Cake Moca (lembut):
- Persiapkan bahan2, loyang bulat diameter 20 cm yg pinggiran diolesi margarine dan bawahnya dialasi kertas roti
- Panaskan margarine pada wajan hingga terlihat ada yg mulai meleleh langsung matikan api dan semua diaduk hingga leleh dan dinginkan
- Kocok telur dgn mixer sampai mengembang,masukan sp, garam dan gula bertahap (*takaran gula bisa ditambah jika suka lbh manis, pd resep ini sy kurangi krn cake berlapis shg akan ditutupi butter cream serta simple syrup yg jg menambah manis)
- Dan mulai naikkan speed ke tinggi. Kocok hingga kental berjejak
- Masukan semua bahan kering (tepung terigu, maizena, susu) perlahan-lahan sambil diaduk dgn spatula/aduk balik. Pastikan semua tercampur
- Panaskan oven
- Masukan margarine yg sdh leleh dan juga pasta moka kemudian aduk perlahan kembali hingga margarine menyatu dgn adonan
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil dihentak hentakkan perlahan agar tdk ada udara yg terperangkap dlm adonan yg bisa membuat cake bantat. Panggang dlm oven hingga matang (bisa dites tusuk jika tdk ada adonan yg nempel atau dgn melihat sdh ada jarak/renggang antara adonan dan loyang)
- Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, cake dibagi menjadi 2 bagian. Permukaan atas disapu dgn simple syrup agar tidak kering lalu dioles dgn butter cream moka yg sdh dicampur rhum (opsional) dan letakan bagian satu lagi di atasnya ulangi beri simple syrup pd permukaan atas cake tsb lalu tutup dgn olesan butter cream. Terakhir taburi meses warna warni 😍
At moca, our philosophy is simplicity. Sponge cake merupakan kue yang sangat digemari karena memiliki tekstur yang lembut. Sebelum membuat resep sponge cake lembut ini, silahkan siapkan beberapa bahannya terlebih dahulu yakni Roti cake memang menjadi panganan yang cukup banyak diminati. Panganan ini memang begitu banyak diminati Cake memiliki cita rasa yang manis, enak dengan tekstur yang lembut dan empuk. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cake Moca (lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
