Sedang mencari ide resep ayam goreng kuah soto santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuah soto santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di bawah ini, seperti Goreng ayam sampai kecokelatan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuah soto santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuah soto santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kuah soto santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuah Soto Santan memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kuah Soto Santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam Yang sudah digoreng, disuwir - suwir
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 2 Santan instant (65ml)
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu Di geprek
- Siapkan 1 ruas Laos
- Ambil 1 batang Serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Bumbu lain
- Sediakan Garam (sy 1sdm)
- Sediakan Bumbu iris
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun sop pre
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat soto ayam kuah santan. Berikut bahan dan cara Masak hingga mendidih dan masukkan santan kelapa. Sajikan dengan suwiran daging ayam, bihun, irisan kubis, kentang goreng dan jeruk nipis. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuah Soto Santan:
- Ayam goreng ungkep bumbu kuning. Disuwir - suwir.tulangnya juga diambil - (lihat resep)
- Didihkan air, masukkan 1 saset Santan instant
- Masukkan tulang ayam, bumbu halus, bumbu geprek, bumbu lain. Masak sampai bumbu meresap (sy 30menit)
- Menjelang masak, masukkan 1 saset Santan instant
- Matikan api, masukkan bumbu iris
- Siap disajikan beserta pelengkap, tak lupa ditaburi bawang goreng
Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan. Bahan utama soto ayam santan enak khas banjar yakni daging ayam, kalau ingin cita rasa asli seperti daerah asalnya sih disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung, namun dengan ayam potong biasa juga boleh kok, nggak ada larangan lho. Yang paling penting adalah mencoba membuat. Resep soto ayam bumbu kuning pastinya tidak asing lagi saat mendengarnya. Soto ayam bumbu kuning merupakan makanan yang enak disajikan Maka langkah selanjutnya adalah cara membuat soto ayam Betawi kuah santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuah Soto Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
