Anda sedang mencari ide resep kepiting kerang asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting kerang asem manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Cuci bersih bagian dalam kepiting, belah jadi dua bagian dan remukkan capit kepiting agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap kedalam. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kerang asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting kerang asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting kerang asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Kerang Asem Manis memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting Kerang Asem Manis:
- Siapkan Kepiting, Kerang
- Sediakan 2 buah sereh geprek
- Ambil 1 buah bawang bombay iris2 kasar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 3 Sdm saus tiram
- Sediakan 2 Sdm kecap manis
- Sediakan 2 Sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 1/4 gelas air
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 9 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdm terasi
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Gula, garam, Kaldu bubuk
Selama hamil ini aku anti sama bawang bombai, jadi bumbunya sederhana saja. Bahan KEPITING ASAM MANIS PEDASDari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak.
Cara membuat Kepiting Kerang Asem Manis:
- Rebus Kepiting, kerang dan sereh tambahkan sedikit garam
- Tumis Bawang bombay, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus sampe harum tambahkan semua saus lalu masukkan kepiting dan kerang yg sdh di rebus, tambahkam sisa air rebusan secukupnya,
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, cek rasa
Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis, seru untuk akhir pekan! Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan. Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting kerang asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
