Sup Bayam Wortel Tauge (Batege)
Sup Bayam Wortel Tauge (Batege)

Anda sedang mencari inspirasi resep sup bayam wortel tauge (batege) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bayam wortel tauge (batege) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sup bayam adalah sebuah sup yang disiapkan memakai bayam sebagai bahan utama. Sebuah hidangan umum di seluruh dunia, sup tersebut dapat disiapkan sebagai sup berbahan dasar kaldu atau krim, dan dapat disebut sebagai "sup krim bayam.". Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bayam wortel tauge (batege), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup bayam wortel tauge (batege) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup bayam wortel tauge (batege) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bayam Wortel Tauge (Batege) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Bayam Wortel Tauge (Batege):
  1. Siapkan 1 ikat bayam
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Siapkan 8 buah bawang putih utuh
  4. Siapkan 1 sdt merica
  5. Gunakan Secukupnya gula garam
  6. Sediakan Penyedap rasa sum-sum sapi (bakso) merk royco

Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Selain wortel, manfaat bayam juga bisa menyehatkan mata. Kandungan karotenoid yang ditemukan pada bayam, seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, mampu melindungi Anda terhadap penyakit penglihatan terkait usia, misalnya rabun senja dan degenerasi. Manfaat tauge / toge yang paling terkenal adalah memberikan kesuburan bagi pasangan suami istri yang ingin mendapatkan keturunan dengan cepat.

Cara menyiapkan Sup Bayam Wortel Tauge (Batege):
  1. Goreng utuh bawang putih sampai kekuningan (bukan coklat)
  2. Angkat, Haluskan bawang putih (ini contoh yang terlalu coklat, harusnya bawang cukup kekuningan saja)
  3. Masukkan bawang halus ke air mendidih. Wajib mendidih
  4. Masukkan sayuran, masak hingga matang. Tambahkan merica.
  5. Tambahkan penyedap (saya : royco bakso sumsum sapi)
  6. Tambahkan Gula Garam secukupnya. Siap diseruput dihari yg panas. Segarrr

Kelezatan sup senerek terletak pada kuah kaldunya, karena daging/iga sapi dan kacang merah harus dimasak hingga empuk untuk Bahan campuran umum lainnya yang dimasukkan ke dalam sup adalah bayam rebus, tauge, wortel dan daun bawang. Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Jika wortel sudah semuanya dikupas, lalu cucilah wortel dengan menggunakan air bersih. TUMIS TAUGE BAHAN - TAUGE - WORTEL - DAUN BAWANG - BAWANG PUTIH - KECAP MANIS - LADA #MasakanRumahan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Bayam Wortel Tauge (Batege) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!