Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tempe tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tempe Tauge memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tempe Tauge:
- Siapkan 1 papan tempe, potong kecil
- Ambil 1 mangkok tauge
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar bawang
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil Gula garam
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Tauge:
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbunya, masukan air secukupnya
- Setelah air mendidih, masukan tempe nya. Tambahkan gula garam dan kecap
- Tunggu tempe matang dan air menyusut. Tes rasa. Setelah kuah susut, masukan tauge. Aduk sebentar dan matikan api.
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tempe tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
