Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting asam manis pedas memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting asam manis pedas:
- Sediakan 1 1/2 kg kepiting
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan 1 Ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 20 buah cabe kriting
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan sedikit terasi
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan pelengkap
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambel
Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Nah, buat kamu yang ingin membuatnya simak rekomendasi resep kepiting asam manis yang lezat dan. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis pedas:
- Bersihkan kepiting
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kriting, merica, tomat, kemiri, tambahkan gula, garam, gula merah, dan penyedap..
- Panaskan 2 Sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan kecap, saus sambal dan saus tomat, tes rasa, jika sdh kemudian masuk kan kepitingnya, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, matikan api sajikan dg penuh cinta
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Asam padeh baung from Riau on an.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
