Sedang mencari ide resep bolu pisang sunpride moist tanpa essence yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang sunpride moist tanpa essence yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu pisang irit bahan dengan tekstur yang super moist dan lembut. Lihat juga resep Bolu Pisang Menul Anti Gagal Ala Chef Farah Quinn (no mixer) enak lainnya. Sunpride sendiri memiliki beberapa jenis pisang, yaitu Pisang Cavendish (Jenis pisang ambon dengan kulit buah agak tebal, daging buah Dengan penampilan yang begitu bagus, siapa sangka bahwa pembibitannya berada didalam negeri, Indonesia?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang sunpride moist tanpa essence, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang sunpride moist tanpa essence enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang sunpride moist tanpa essence sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Sunpride Moist Tanpa Essence menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pisang Sunpride Moist Tanpa Essence:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 5 butir Telur
- Siapkan 200 gram Gula Pasir (diblender sampai halus)
- Ambil 1 sdt sp (kalau telur fresh boleh skip, lebih aman pakai sp)
- Ambil 1 sdm Toffieco Vanilla Butter
- Gunakan 1 sdm Toffieco Rum Bakar
- Siapkan Bahan Pisang
- Sediakan 2 buah Pisang Sunpride yang sudah matang banget
- Gunakan Bahan B
- Ambil 170 gram Tepung Terigu Protein Sedang (Boleh di mix sama Protein Rendah)
- Sediakan 20 gram Susu Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 100 gram mentega/butter dilelehkan (Boleh di mix)
- Ambil Topping
- Siapkan Almond Slice Secukupnya
- Siapkan Potongan Pisang
Harga Pisang Sunpride - Nama pisang sunpride sepertinya sudah cukup familiar. Sunpride bukanlah jenis pisang, melainkan jenis pisang. Adapun pisang yang diberikan merk ini adalah pisang cavendish, atau lebih jamak dikenal dengan sebutan pisang ambon. Menurut saya bolu pisang yang termasuk kue tanpa mixer ini sudah enak banget di makan begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Sunpride Moist Tanpa Essence:
- Siapkan mixer, masukkan (Bahan A) Telur, SP, Gula Pasir yang sudah di blender (usahakan menggunakan gula yg sudah dihaluskan jika menggunakan sp), Toffieco Rum Bakar (untuk menghilangkan amis telur), Toffieco Vanilla Butter. Mixer dengan kecepatan sedang - tinggi sekitar 10 menit sampai mengembang dan kental berjejak.
- Haluskan Bahan Pisang boleh menggunakan chopper / garpu kemudian sisihkan.
- Setelah Bahan A kental berjejak, ayak (Bahan B) Tepung Terigu, Susu Bubuk, dan Baking Powder. Mixer dengan kecepatan rendah sampai asal tercampur rata.
- Masukan Bahan Pisang yang sudah dihaluskan kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Lelehkan (Bahan C) Mentega, jangan sampai mendidih. Asal mencair saja karena ini kunci supaya kuenya moist dan tidak seret ketika dimakan. Campurkan ke dalam adonan kue aduk balik menggunakan spatula
- Siapkan loyang (saya memakai loyang 22x22x7) diolesi mentega dan Baking Paper. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Masukan ke dalam oven, saya menggunakan oven tangkring kurang lebih 45 menit atau sampai matang. Sekitar 15 menit setelah kue di masukkan bisa tambahkan topping kacang almond / potongan pisang. Jangan dimasukkan di awal khususnya untuk potongan pisang karena akan tenggelam ke bawah. Tusuk kue untuk mengetes kematangan, kemudian tekan kue untuk mengetahui kulitnya sudah matang atau belum jika masih ada suara mendesis artinya kulit kue belum matang.
- Dinginkan di rak kawat sampai dingin baru dibalik untuk mencegah kulit tidak robek. Siap untuk dihidangkan.
Tapi kalau bunda ingin mengkombinasikan atau di beri topping kesukaan juga boleh. Mulai dari toping potongan buah pisang, kismis, keju dan meise coklat. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Cara Membuat Bolu Pisang - Kue Bolu merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan. Roti bolu biasanya dibuat dalam varian Kue bolu bisa dibuat dengan cara mudah tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya dan waktu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang sunpride moist tanpa essence yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!