Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
KEPITING ASAM MANIS PEDASDari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting asam manis pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting asam manis pedas:
- Sediakan 1 kg kepiting
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 bh Bawang bombay
- Ambil 2 buah tomat (saya pakai 1 ukuran besar)
- Siapkan 10 sendok saus tomat
- Sediakan 10 sendok saus sambal
- Siapkan 5 sendok kecap manis
- Sediakan 1 sendok saus tiram
- Sediakan 1 sendok merica bubuk
- Sediakan Royco 1/2-1 bungkus (sesuai selera)
- Ambil Gula,garam secukupnya (opsional)
- Ambil 1-2 sendok maizena (opsional)
- Ambil Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Air
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting asam manis pedas:
- Cuci bersih kepiting (sampai kotoran hilang) sambil lalu siapkan panci berisi air diatas kompor,gunakan api sedang. masukkan kepiting yg sudah di cuci bersih tadi.Saya masak -/+ 10 menit.Setelah matang diamkan sampai dingin,lalu lepas cangkang kepiting (agar saat dimasak bumbu lebih meresap)
- Sementara Potong semua bahan (bawang bombay,bawang merah,bawang putih,tomat).Panaskan wajan yg berisi minyak kemudian masukkan semua bahan yg sudah dipotong,setelah layu masukkan kecap manis,saus tomat,saus sambal,saus tiram,royco,merica bubuk. Aduk sebentar kemudian tambahkan air (koreksi rasa).Setelah sedikit mendidih masukkan kepiting.Aduk lagi sampai rata. sebelum air mendidih jangan lupa untuk selalu mngoreksi rasa ya.Boleh ditambah larutan maizena kalau ingin lebih kental)
- Setelah mendidih matikan api dan siap untuk disajikan.Disini saya kasih tambahan irisan cabe rawit karna kurang pedas dan tambahan potongan jagung manis biar kyk di resto-resto 😅.Selamat mencoba
Apalagi jika kepiting dimasak dengan saus asam manis pedas, sebuah cipta rasa komplit membuat masakan ini pasti semakin membangkitkan selera makan Anda. Langsung saja catat bahan-bahan dibawah ini dan praktekkan langsung cara membuat kepiting saus asam manis pedas dibawah ini. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
