Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Itulah resep dan cara membuat tumis sayur sawi putih tempe yang sederhana. Tumis sawi ini akan lebih nikmat jikan disantap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula. Lihat juga resep Tumis sawi putih, wortel & tempe enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah:
- Siapkan 1 kotak Tahu
- Ambil 1/2 kotak Tempe
- Sediakan 1/3 bungkul Sawi
- Gunakan secukupnya Kecambah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Ambil secukupnya Laos
- Gunakan secukupnya Saos Raja Rasa, Kecap Manis, Gula, Garam dan Air
Selain tempe dengan kacang panjang, tahu pun bisa diolah dengan sayur. Sawi menjadi sayur yang biasanya menjadi campuran tahu. Tumis tahu dengan sawi ini juga cocok untuk menjadi bekal makan siang lo. Itulah resep dan cara membuat tumis atau cah sawi hijau campur tahu putih yang sederhana dan gurih.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah:
- Siapkan bahan-bahan: potong dadu tahu dan tempe juga tomat ; cuci dan potong sawi ; cuci kecambah, daun salam dan laos ; potong cincang bawang putih ; potong tipis bawang merah ; potong serong cabe.
- Goreng setengah matang tempe dan tahu. Tiriskan.
- Tumis bawang merah, tomat, bawang putih, cabe, daun salam dan laos hingga harum.
- Tambahkan saos raja rasa, gula dan garam secukupnya.
- Masukkan tahu dan tempe. Aduk hingga merata
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Aduk.
- Jika sudah agak meresap, masukkan kecambah dan sawi. Aduk hingga merata.
- Koreksi rasa untuk menambahkan gula/garam/kecap manis sesuai selera.
- Masakan siap disajikan dengan lauk jamur crispy.
Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Tumis sawi tahu putih. foto: Instagram/@rahma_lilika. Setiap hari kudu bin wajib makan sayur, supaya nutrisi seimbang tetap terpenuhi, apalagi ditengah pandemi dan cuaca yang kurang bersahabat seperti sekarang ini, harus banget jaga kesehatan salah satunya dengan asupan gizi yang baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tahu tempe + sawi putih & kecambah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
