Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KEPITING ASAM MANIS PEDASDari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1 1/2 kg Kepiting (Isi 11 kepiting besar kecil)
- Gunakan 4 Jagung Manis potong - potong
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 13 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Ruas Jari Jahe
- Sediakan 15 biji Lombok Besar
- Sediakan 25 biji Lombok Kecil
- Ambil Bumbu Tambahan:
- Ambil 2 Sdt Lada Bubuk
- Siapkan 3 Sdt Garam
- Sediakan 4 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Micin
- Siapkan 3 Sdm Saos Tiram
- Ambil 2 Sdm Raja Rasa
- Gunakan 4 Sdm Saos Tomat Indofood
- Ambil 3 Sdm Saos Sambal Extra Pedas Indofood
- Gunakan Air
- Ambil Cairan Pengental Kuah
- Siapkan 1 sdm Tepung Terigu / Maizena dilarutkan dg sedikit Air
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas:
- Siram Kepiting dg Air Panas.. posisi masih terikat. Bisa juga dg Cara Mengukus kepiting dg terikat sebentar saja.
- Cuci Bersih kepiting, dg disikat dengan sikat gigi bekas.. hingga kotoran dan lumut² hilang.
- Tumis Bumbu halus hingga berubah Warna kemerahan tua. Kemudian masukkan garam, micin, gula dan lada. Tumis hingga tercampur rata.
- Tambahkan Air sesuai selera.. Aduk, biarkan mendidih. Masukkan saos² dan tepung Maizena.. aduk dan rasakan. Kemudian masukkan Jagung dan kepiting yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil hingga kepiting matang dan bumbu agak menyusut.
- Kemudian kepiting siap disajikan dan dimakan beramai ramai 😘. Selamat mencoba ya 😘😘
Apalagi jika kepiting dimasak dengan saus asam manis pedas, sebuah cipta rasa komplit membuat masakan ini pasti semakin membangkitkan selera makan Anda. Langsung saja catat bahan-bahan dibawah ini dan praktekkan langsung cara membuat kepiting saus asam manis pedas dibawah ini. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
