Lagi mencari inspirasi resep tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge, tempe, dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Tauge Telur Puyuh enak lainnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh:
- Ambil 2 papan Tempe
- Siapkan 2 bungkus tauge
- Ambil 12 buah telur puyuh
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 4 biji pete
- Gunakan 1 buah Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kecap manis, penyedap rasa
IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh:
- Siapkan bumbu iris lalu Tumis (bawang merah, bawang putih, cabe rawit), serta pete
- Cuci bersih tauge lalu masukkan ke wajan
- Tunggu agak latu taugenya lalu masukkan tempe dan telur puyuh yg sdh di goreng sebelumnya, sarte lengkuas
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis. Aduk2 tunggu sampe taugenya lemes. Cek rasa dan angkat
Baca. - Telur Puyuh, uci bersih dan goreng sebentar - Tauge, cuci bersih - Saori saus - Cabai merah - Cabai rawit - Bawang merah - Bawang putih - Garam - Lada - Air secukupnya. Masukkan mie dan tauge aduk-aduk sebentar sampai bumbu agak meresap lalu matikan api. Sajikan dengan emping, acar bawang merah, cabai rawit ijo, kacang goreng, dan timun. Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas dan sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada bubuk, garam dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
