Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tauge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe tauge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tempe tauge menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis tempe tauge:
- Sediakan 100 gr Tauge
- Siapkan 100 gr Tempe
- Gunakan 1 buah Buncis/wortel
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Siapkan 2 butir Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Kecap
- Ambil 1 sdt Margarin
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Langkah-langkah membuat Tumis tempe tauge:
- Iris tempe bentuk dadu/agak panjang. Goreng setengah matang, tiriskan
- Panaskan margarin, Tumis bawang putih sampai layu, lalu masukkan bawang merah. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan tauge, wortel/buncis, biarkan sampai layu. Masukkan cabe lalu masukkan tempe setengah matang.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Kemudian kecap secukupnya
- Alhamdulillah matang dan siap santap dengan nasi hangat.
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis tempe tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
