Sedang mencari inspirasi resep tumis buncis, tempe, dan tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis, tempe, dan tauge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis, tempe, dan tauge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis, tempe, dan tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Buncis, Wortel & Tempe. Menu baru buat orang rumah, terinspirasi dari resep mba Winda. Cihuy banget ga tuh Resep aku modif sedikit, resep asli pakai telur puyuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis buncis, tempe, dan tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Buncis, Tempe, dan Tauge menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Buncis, Tempe, dan Tauge:
- Siapkan 1 Bungkus Buncis
- Ambil 1 Bungkus Tempe
- Ambil 2 Bungkus Tauge
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Siung Bawang Bombay
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Cabai Merah
- Gunakan Cabai Rawit
- Ambil Minyak Goreng
- Gunakan 1 Gelas Air
- Gunakan Penyedap Rasa
Bawang merah dan bawang putih diiris tipis. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Beranda / Resep / Tumis Tauge Buncis.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis, Tempe, dan Tauge:
- Potong dadu tempe, lalu goreng hingga setengah matang, setelah itu tiriskan.
- Cuci bersih buncis, tauge, bawang, dan cabai. Potong buncis dalam beberapa bagian. Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan cabai rawit kecil-kecil.
- Gunakan minyak sisa menggoreng tempe untuk menumis secukupnya, hingga panas. Lalu masukan semua bumbu (bawang dan cabai) yang sudah dipotong tadi, aduk tunggu hingga tercium baunya.
- Masukan 1 gelas air hingga menggenangi teflon, lalu tambahkan garam, gula, serta penyedap rasa secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan buncis dan tunggu hingga setengah matang. Apabila air menguap dan hampir kering, tambahkan lagi air secukupnya.
- Masukan tempe dalam teflon, campur rata dengan buncis tadi. Jika sudah hampir matang, masukan pula tauge yang sudah dicuci bersih ke dalam teflon.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya (dengan takaran yang lebih sedikit dari sebelumnya). Aduk dan campur rata, tunggu hingga mendidih atau hingga air hampir kering. Sesekali coba rasakan, tingkat kematangan buncis. Apabila sudah empuk segera matikan kompor.
- Tumis buncis, tempe, dan tauge siap dihidangkan
Beranda / Resep / Tumis Tauge Buncis. Masak tapi jangan sampai layu, kemudian angkat. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis buncis, tempe, dan tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
