Anda sedang mencari ide resep panada tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada tongkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan panada tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ini dia snack gurih yang empuk, renyah dengan aroma khas bumbu Sulawesi yang selalu bikin ketagihan, apalagi kalo bukan panada. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Resep abon ikan tongkol pedas manis/recipe shredded sweet spicy tuna fish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panada tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada Tongkol Pedas memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Panada Tongkol Pedas:
- Sediakan adonan Kulit
- Ambil 300 gr tepung terigu *cakrakembar
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan *fermipan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya air hangat
- Sediakan Bahan Isi
- Ambil Ikan tongkol cue sesuai selera *bisa ganti ayam
- Ambil 7 bh rawit merah
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 bh wortel parut halus
Bisa nemani aktivitas di rumah jadi makin betah! Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Langkah-langkah membuat Panada Tongkol Pedas:
- Masukan tepung dll kecuali fermipan aduk dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
- Setelah tervampur tambahkan fermipan dan uleni hingga kalis
- Diamkan adonan 30menit. Dan mulai menmis bumbu
- Goreng ikan tongkol lalu suwir halus.
- Tumis bumbu dan masukan ikan dan wortel
- Pipihkan adonan bagi sesuai selera. Diamkan 5 menit
- Roll adonan atau bisa menggunakan telapak tangan dan isibikan tongkol lipat melintir seperti pastel
- Diamkan 10 menit sebelum di goreng..gorenng menggunakan api kecil
- Panada gembul siap di makan hangat hangat
I'm sharing another Indonesian snack today. Yes, we do have lots of snacks in Indonesia. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Mek Ena sudah lama berkecimpung sebagai tukang masak jadi-jadian. hehehe.… Resep Tongkol Panggang Bumbu Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada tongkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!