Lagi mencari ide resep kepiting asam manis simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hiii youtube,,, apa kabar?? yuk masak yukkk. kali ini aku akan share resep kepiting asam manis yg simple dan enak. karena lg musim corona gini sebagian. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting asam manis simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting asam manis simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Asam Manis Simpel menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis Simpel:
- Gunakan 5 ekor kepiting segar (saya pake kepiting yg mini-mini)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secuil seledri
- Gunakan saus tomat
- Siapkan saus sambal bawang
- Ambil saus inggeris
- Sediakan kecap ikan
- Sediakan kecap manis
- Siapkan secukupnya lada hitam
Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Kini, kepiting asam manis siap untuk dinikmati. Memasak kepiting yang sangat kaya dengan protein hewani yang diperlukan tubuh tentu menjadi menu masakan sehat untuk anda beserta keluarga. Memasaknya dengan bumbu yang sedap juga akan menambah kenikmatan dalam menyantap menu.
Cara membuat Kepiting Asam Manis Simpel:
- Cuci bersih kepiting. Ini saya ngga berani buka iketan nya ya bun jadi saya cuci masih di posisi ke iket
- Rebus kepiting selama 20 menit kurang lebih
- Blender bawang merah & putih. Lalu tumis di penggorengan yg sudah dipanaskan. Lalu langsung masukan kepiting yg udah di rebus tadi ya. Karna saya ada sisa udang jadi saya masukan udang sedikit
- Kalo sudah harum…langsung masukan saus tomat, saus sambal, kecap asin, lada hitam, kecap asin & seledri. Tumis2 sampe sudah cukup matang, lalu tuang saus inggeris secukupnya. Lalu matikan
Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Maka dari itu, kamu harus cobain bikin sendiri. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Asam Manis Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
