Lagi mencari ide resep panada isi daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada isi daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Resep dan cara masak Kue Panada yang enak mudah dan tentu saja pasti jadi. Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin semangat juga bisa lebih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan panada isi daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Panada Isi Daging memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada Isi Daging:
- Gunakan 500 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 100 gr mentega
- Gunakan 1 biji kuning telur
- Siapkan 5 gr fermipan / ragi instan
- Sediakan 250 gr air
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 liter minyak untuk menggoreng
- Siapkan Isi:
- Sediakan Bisa menggunakan tumisan wortel dicampur daging Sapi giling atau ayam giling (jangan menggunakan cornet)
- Siapkan Bisa menggunakan tumisan papaya muda parut dan Ikan tuna
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang bombai
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Mentega untuk menumis
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Merica dan Pala bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan Saos:
- Ambil 100 gr saos tomat/ cabe (saya pakai cap jempol)
- Ambil 100 ml air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Roti goreng isi daging ternikmat crunchy diluar super empuk#tutorial lengkap dengan. Dalam memasak kue panada ini caranya sama dengan kue kue panada isi ikan tongkol yaitu digoreng. Kue gurih dengan isian tumisan ikan tongkol ini membuat siapa pun bisa menyukainya. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Panada Isi Daging:
- Pertama tama buat isian panada Dgn cara parut halus wortel, giling halus daging, cincang bawang bombai dan bawang putih, serta iris tipis daun bawang dan cabe, tumis dengan menggunakan mentega tambahkan garam, merica bubuk, Pala bubuk Dan penyedap sesuai selera. Masak sampai daging empuk/ masak Dan Bau tumisan wangi
- Buat kulitnya : campur tepung terigu, ragi, mentega, gula, sejumput garam dan kuning telur kedalam satu wadah, aduk sampai merata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diadon sampai kalis
- Diamkan selama 45-60 menit sampai adonan mengembang (tutup pakai serbet bersih perciki air sedikit)
- Setelah mengembang kempeskan adonan dan bagi menjadi 40 bagian dengan bentuk bulatan bulatan
- Pipihkan adonan sampai tipis kemudian masukkan isian dan tutup
- Tutup isian dengan cara memplintir plintrkan bagian pinggir adonan seperti pada pembuatan pastel
- Diamkan selama 15 menit kemudian goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan
- Buat saoce : masukkan saos tomat/cabe tambahkan air, garam dan gula, masak sampai bau mentah dari saosnya hilang
- Dihidangkan bersama saos
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Kue Panada merupakan kue tradisional khas Manado. Panada termasuk jenis roti goreng. bentuk kue Panada sangat mirip kue pastel. Isi Kue Panada biasanya daging ikan cakalang. Panada atau roti goreng isi ikan cakalang hadir di dapur Manado berkat pengaruh kolonial Portugis di Yang khas dari panada adalah adonan rotinya yang menggunakan santan dengan isian ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
