Sedang mencari inspirasi resep capit kepiting saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capit kepiting saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capit kepiting saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capit kepiting saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tentunya bumbu kepiting saos padang pun akan lebih mudah meresap tanpa meninggalkan bau Bahan bahan masakan kepiting asam manis. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Berikut ini adalah resep dan cara memasak kepiting asam manis sederhana yang enak di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capit kepiting saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capit Kepiting Saos Asam Manis memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capit Kepiting Saos Asam Manis:
- Gunakan 15-18 capit kepiting ukuran sedang/besar yg sudah direbus
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek trus iris2
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris2
- Gunakan 1 ruas kecil jahe geprek
- Sediakan Secuil asam jawa rendam dalam air 300ml
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam jika diperlukan (saya skip)
- Siapkan Saos (saya pakai saos 3 rasa Lee Kum Kee)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 cabe merah besar buang isinya
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunir
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
Umumnya, daging kepiting memang lebih banyak dan lebih manis dari rajungan. Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol. Kepiting Saus Asam Manis Yang Enak.
Langkah-langkah membuat Capit Kepiting Saos Asam Manis:
- Panaskan minyak sayur,tumis irisan bawang putih kemudian jahe diikuti bawang bombay
- Sesudah layu dan wangi masukkan bumbu halus,aduk2 sampai wangi kemudian masukkan air rendaman asam sambil diaduk kemudian pecahkan telur masukkan dan aduk2
- Aduk sampai telur terurai kemudian masukkan lada,kaldu jamur,saos dan gula,test rasa kemudian masukkan capit kepiting rebus aduk2 dan biarkan mendidih dan bumbu meresap,jangan lupa kecilkan api ya
- Selesai..sajikan dengan potongan daun bawang (saya skip karena kehabisan)
Nah jika Anda belum pernah pergi dan memesan kepiting ini direstoran terkenal, Anda bisa juga kog mencobanya dirumah, dan kali ini kami akan membagikan resep lalu masukkan saos tomat, saos sambal. lalu kecap, gula, garam dan juga penyedap rasa. Cocok buat yang Pengen Makan Kepiting tapi ga mau ribet Pilihan Bumbu : Lada hitam (⭐⭐⭐⭐⭐), Asam Manis (⭐⭐⭐⭐). Paket olahan Seafood dengan Bumbu Spesial yang Seru & Asyik dimakan Rame-Rame Isi paket terdiri dari Daging CAPIT KEPITING. Untuk membuat kepiting asam manis ini, anda perlu menyiapkan dua bahan, yakni bahan utama, yakni kepiting dan untuk pembuatan sausnya. Setelah harum, anda perlu memasukkan bahan-bahan saos dan kecap kedalam tumisan tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capit kepiting saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
