Lagi mencari ide resep rajungan asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rajungan asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rajungan asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Apa kabar kalian semua., Pastinya Sehat ya. Kali ini saya coba memasak "Rajungan Asam Manis" Masak kali ini. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rajungan asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rajungan asam manis memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rajungan asam manis:
- Gunakan 1 kg rajungan
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Ambil 1 batang serei
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sendok saus cabe
- Sediakan 1 bungkus royko sapi
- Ambil 1 sendok kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yg di blender ;
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah tomat
Rajungan sangat sesuai diolah dengan saus asam pedas, karena rasa asam pedas sangat cocok bagi kebanyakan masakan laut. Apalagi untuk hewan laut yang memiliki rasa manis seperti rajungan ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. cara membuat masakan rajungan asam manis ini cukp mudah dan simpel. Namun memang yang lebih sulit pada saat pengolahan bumbunya, agar masakan lebih lezat. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Rajungan asam manis:
- Bersih kan rajungan,lalu rebus hingga warna nya berubah menjadi merah,sisihkan
- Potong2 jagung lalu rebus sampai matang,sisihkan
- Blender semua bumbu,tambahkan sedikit air lalu masak hingga air menyusut dan tambah kan minyak secukup nya tambah kan serei yg sudah di geprek,tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan 300 ml air,saus cabai,saus tiram,sedikit garam,gula pasir,kecap manis,royko rasa sapi lalu biarkan mendidih lalu masukan rajungan dan jagung yg sudah di rebus tadi tambah kan maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air aduk rata biarkan menyusut,lalu koreksi rasa angkat dan sajikan..
Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting. Rajungan Asam Manis Lesehan Bajak Laut Tuban. Penderita asam urat disarankan untuk menjalani pantangan asam urat, yakni makanan yang mengandung banyak purin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rajungan asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
