Lagi mencari ide resep rajungan asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan asem manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa kabar kalian semua., Pastinya Sehat ya. Kali ini saya coba memasak "Rajungan Asam Manis" Masak kali ini. Asam Manis Pedas Rajungan - Resep Dan Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rajungan asem manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rajungan asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rajungan asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rajungan Asem Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rajungan Asem Manis:
- Gunakan 500 gr rajungan cuci bersih beri perasan air jeruk/cuka
- Gunakan 1 panci Air mendidih x 3
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5-7 sdm saus tomat (saus cabe)
- Ambil 1 sach kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sach saus tiram
- Sediakan 1 gelas air panas
- Gunakan 1/2 gelas larutan maizena
- Ambil 3 siung bawang putih besar dirajang
- Sediakan 5 siung bawang merah besar dirajang
- Siapkan 2 belimbing sayur
- Gunakan 1 bawang bombai kecil dirajang
- Sediakan 2 sdm gula pasur
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bisa ditambah cabe kalau suka
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep Rajungan Asam Manis Favorite Keluarga. Resep Asam Manis Kepiting Yang Dijamin Bikin Ketagihan. cara membuat masakan rajungan asam manis ini cukp mudah dan simpel. Namun memang yang lebih sulit pada saat pengolahan bumbunya, agar masakan lebih lezat. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Cara menyiapkan Rajungan Asem Manis:
- Masukkan rajungan ke dalam air panas. Masak sampai berbuih banyak. Buang airnya
- Tuangi air panas lagi. Masak sampai berbuih lagi atau beberapa saat. Buang airnya. Ulangi 3-4 kali. Buang airnya. Sisihkan.
- Tumis bawang2 an sampai harum. Masukkan saus, tiram, gula, garam, lada dan air. Aduk rata sampai mendidih.tes rasa
- Terakhir masukkan larutan maizena dan rajungan. Aduk rata sampai mengental. Matikan apu
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Lihat juga resep Rajungan saus padang enak lainnya. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. tambahkan daun seledri. kentalkan dengan maizena.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rajungan asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
