Sedang mencari ide resep rajungan asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa kabar kalian semua., Pastinya Sehat ya. Kali ini saya coba memasak "Rajungan Asam Manis" Masak kali ini. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rajungan asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rajungan asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rajungan asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rajungan asam manis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rajungan asam manis:
- Siapkan 4 ekor rajungan
- Sediakan 1 biji jeruk nipis
- Ambil 1 bungkus saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1/2 biji bawang bombay iris tipis
- Gunakan 1 biji cabe hijau iris serong
- Gunakan 1 biji cabe merah iris serong
- Siapkan 1 biji tomat potong potong
- Ambil 1 batang daun bawang potong.potong
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
Rajungan sangat sesuai diolah dengan saus asam pedas, karena rasa asam pedas sangat cocok bagi kebanyakan masakan laut. Apalagi untuk hewan laut yang memiliki rasa manis seperti rajungan ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. cara membuat masakan rajungan asam manis ini cukp mudah dan simpel. Namun memang yang lebih sulit pada saat pengolahan bumbunya, agar masakan lebih lezat. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Rajungan asam manis:
- Siapkan bahan.buang kotoran rajungan,potong ujung kakinya,perasi jeruk nipis diamkan sebentar.
- Rebus rajungan selama 10 menit.angkat dan tiriskan.tumis bumbu halus hingga wangi,masukan bawang bombay
- Tambahkan saus tomat kemudian saus tiram lalu tambahkan air
- Tambahkan cabe merah,hijau dan tomat aduk rata tambahkan gula,garam,kaldu jamur aduk rata.
- Masak hingga kuah mengental.koreksi rasa matikan kompor.terakhir tambahkan daun bawang.angkat dan sajikan.
Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting. Rajungan Asam Manis Lesehan Bajak Laut Tuban. Penderita asam urat disarankan untuk menjalani pantangan asam urat, yakni makanan yang mengandung banyak purin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rajungan asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
