Anda sedang mencari ide resep balado udang ayam suwir pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang ayam suwir pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado Udang Ayam Suwir Pete jangan lihat hasilnya yang belepotan di piring yaa bun😂rasanya dijamin endeus kok, alhamdulillah suami suka. hehe. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang ayam suwir pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado udang ayam suwir pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang ayam suwir pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Sediakan 1/4 kg udang segar (bersihkan kulit, kepala dan kotoran di punggungnya) lalu beri perasaan jeruk nipis atau lemon
- Sediakan ayam suwir (sesuai selera)
- Siapkan tahu pong (karena pas ada stock di kulkas jadi sekalian dicamour, optional ya)
- Siapkan 1 papan pete
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas (saya gak pakek karena gak ada)
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Goreng sebentar udang, tahu dan pete
- Rebus ayam lalu suwir-suwir
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.. masukkan daun jeruk dan salam
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan udang pete tahu dan ayam
- Bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa
- Siap disajikan
Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Lihat juga resep ayam suwir balado enak lainnya. Assalamualaikum teman teman semuanya di dalam vidio kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Ayam Suwir Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
