Sedang mencari inspirasi resep udang sambal balado leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal balado leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal balado leunca, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang sambal balado leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Udang sambal balado leunca Menu weekend buat keluarga. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang sambal balado leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang sambal balado leunca menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang sambal balado leunca:
- Gunakan 1/4 Udang buang kotorannya bagian punduk udang lalu bersihkan
- Gunakan 5 Potong Tahu putih yg sudah di goreng
- Ambil secukupnya Leunca
- Sediakan Jeruk nipis untuk rendaman agar tidak amis
- Gunakan Daun jeruk (blh skip)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam / penyedap kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 10 Cabe merah
- Siapkan 5 rawit setan
- Siapkan 1 buah Tomat
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. Lihat juga resep Udang Tahu Sambal Balado enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Tahu ayam suir with leunca enak lainnya. sambal leunca pedas. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Udang sambal balado leunca:
- Cuci semua bahan2. Dan rendem udang dgn peresan jeruk nipis biar amisnya hilang.
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan (duo bawang, cabe, tomat)
- Tumis sampai harum masukkan daun jeruk buang batangnya, Udang, dan lenca, garam penyedap ayam gula secukupnya dan Tambahkan air sedikit.
- Sekira nya udang dan lenca sudah matang lalu masukkan tahu yg sudah di goreng terlebih dahulu aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Sajikan
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas, ditumis dengan pedas dengan sedikit minyak goreng. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. resep sambal leunca mentah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang sambal balado leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
