Anda sedang mencari inspirasi resep spagheti aglio olio yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spagheti aglio olio yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish from Naples. The dish is made by lightly sauteeing sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes (in which case its name is spaghetti aglio, olio e peperoncino), and tossing with spaghetti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagheti aglio olio, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spagheti aglio olio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spagheti aglio olio yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spagheti Aglio Olio menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spagheti Aglio Olio:
- Siapkan 100 gr Spaghetti 10
- Ambil 5 buah Udang kupas
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam himalaya
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Oregano
- Siapkan 1 sdt Parsley (saya tidak pakai)
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Bubuk cabai (saya tidak pakai supaya tidak pedas)
- Gunakan 2 sdm Olive oil
- Sediakan Air untuk merebus pasta
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit minyak sayur
Parmesan and crushed red pepper flakes (for serving). How to Make Spaghetti Aglio E Olio (Vegetarian Pasta). Today I am making Spaghetti Aglio e Olio. This is from Abruzzo region of Italy.
Cara membuat Spagheti Aglio Olio:
- Siapkan panci berisi air, tambahkan sejumput garam dan sedikit minyak sayur. Tunggu sampai air mendidih, lalu rebus spaghetti selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan dan pisahkan.
- Tuang olive oil ke teflon yang sudah dipanaskan, tumis bawang putih hingga berbau harum. Kemudian masukkan udang, masak sampai matang.
- Masukkan spaghetti dan aduk-aduk agar tidak lengket dan terlapis dengan olive oil secara merata.
- Segera tambahkan semua bumbu (merica, garam, oregano, parsley, kaldu jamur dan bubuk cabai). Aduk-aduk sampai semua bumbu merata lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, matikan api. Siap dihidangkan.
It's a simple express pasta dish. Spaghetti aglio e olio simply means spaghetti with garlic and oil in Italian. This pasta is traditionally a late. Who knew something as simple as this Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino could taste so good? Spaghetti Aglio e Olio recipe by Greek chef Akis Petretzikis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spagheti aglio olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
