Anda sedang mencari ide resep balado udang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado udang tahu Nendah Lestari Serang. Masukkan udang dan tahu yang sudah d goreng. Berikan garam dan gula, koreksi rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Udang dan Tahu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Gunakan 1 potong kecil tahu putih
- Gunakan 250 g Udang
- Ambil 10 bh Cabe rawit merah
- Ambil 3 bh Cabe keriting merah
- Sediakan 1/2 bh Tomat
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 cm Lengkuas, jahe
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Sereh
- Ambil 1/2 sdt Garam
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan. Potong tahu sesuai selera setelah itu goreng sampai warna yang diinginkan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
Cara menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Buang kepala udang. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Bilas air bersih. Tiriskan
- Tomat kecil potong dadu, goreng sebentar aja di minyak panas, angkat, sisihkan
- Halus kan duo bawang, duo cabe, tomat. Kemudian Tumis hingga harum. Tambahkan - Lengkuas, jahe dan 1 gelas air, Masukkan sereh dan duo daun. Tambahkan garam. Koreksi rasa
- Masukkan udang dan tahu, masak hingga air kering.
Balado udang dicampur Tahu dan kentang, dengan sambal yang pedas. Lihat cara masaknya dalam video ini ya. Ibu-ibu pasti bisa memasaknya di rumah. Bahan dan bumbu : udang, Tahu, kentang, daun jeruk. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Udang dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
