Anda sedang mencari inspirasi resep mie telur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Com Mie Telur Buatan Sendiri Sore. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie telur homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Telur Homemade menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Telur Homemade:
- Siapkan 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 70 gr tepung sagu
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 150 ml air
Belanja Produk Mie Telur Aman dan Nyaman di Tokopedia. Pengiriman Cepat dan Terpercaya..utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen membuat mie dari tepung beras. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah.
Langkah-langkah membuat Mie Telur Homemade:
- Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, telur dan garam.
- Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan mie kalis.
- Bagi menjadi beberapa bagian.
- Ambil satu bagian, gilas atau pipihkan sampai adonan tipis lalu masukkan ke alat penggilingan mie. Giling mie sampai tipis dan mulus. Taburkan tepung sagu jika terasa agak lengket. Lalu masukkan ke pemotong mie. Lakukan sampai habis.
- Penyimpanan : jika tidak langsung habis, simpan mie di freezer langsung setelah digiling. Tempatkan di kotak kedap udara yang sudah dialasi tisu dapur. Jika ingin dipakai bisa langsung direbus tanpa proses thawing terlebih dahulu.
- Catatan : - saya pakai penggilingan manual ya..jadi tidak bisa langsung semua adonan, jadi saya bagi dulu. - Untuk ketipisan mie bisa diatur sesuai selera ya…
Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi Membuat mie sendiri di rumah jadi salah satu alternatif yang bisa kamu ambil. Cara Membuat Mie Kwetiau yang Enak Resep sederhana ini selalu jadi andalan saat tak ada waktu buat memasak. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
