Sedang mencari ide resep mie celor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie celor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie celor memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie celor:
- Gunakan 350 gr mie basah besar
- Siapkan 100 gr tauge
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 1 buah santan kara (segitiga)
- Ambil Sagu 1,5 sdm dilarutkan dengan air
- Gunakan Gula, garam, lada
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Daun kucai
Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles. How to make mie celor palembang (easy version). Mie celor khas palembang. mie kuning (saya pakai mie urai), udang, makan tepung terigu/maizena Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie celor:
- Buat kaldu udang, dengan merebus udang beserta kepalanya dalam air 800ml dengan api kecil selama 30 menit.
- Setelah kaldu udang jd, kupas udang kemudian cincang kasar
- Tumis bumbu halus bersama udang cincang sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukkan air kaldu udang. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula dan lada sesuai selera
- Setelah rasa kuah pas, masukkan santan kara sambil diaduk agar santan tidak pecah
- Aduk sekitar 5 menit, kemudian masukkan air larutan sagu, aduk terus sampai mengental.
- Susun mie dan taoge yg sudah direbus sebentar/ dicelor.
- Siram kuah udang, taburi dengan bawang goreng dan potongan kucai.
- Sajikan bersama telur rebus
It is made from rather large yellow wheat noodle, with the size similar of Japanese buckwheat noodle. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus. Mie Celor on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie celor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
