Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 32 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Siapkan Bahan ayam:
- Siapkan 500 gram ayam fillet, pisahkan kulitnya
- Siapkan 2 tangkai bawang pre, rajang
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 150 ml kuah kaldu
- Siapkan Bahan kuah kaldu:
- Gunakan 1,5 liter air rebusan ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay, cincang
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 tangkai bawang pre, rajang
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Siapkan 25 gram kulit ayam
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan penyajian:
- Gunakan 6 keping Mie telur Burung Dara original, direbus, tiriskan
- Siapkan Secukupnya Kecap asin
- Sediakan 12 sdm Minyak Ayam
- Siapkan 2 ikat sawi, cuci, rebus
- Ambil 18 butir bakso
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Rebus ayam fillet yang sudah dipisahkan dari kulitnya sampai matang. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang
- Potong dadu ayam yang sudah direbus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan bawang pre, aduk rata. Sisihkan. Bahan ayam sudah ready. Lanjuuttt….
- Kuah kaldu: Tumis bombay dan bawang putih. Masukkan ke dalam air rebusan ayam bersama bakso. Tambahkan garam, gula, merica, dan bawang pre. Biarkan mendidih. Angkat
- Minyak ayam: Tumis bombay dan bawang putih, masukkan kulit. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Ambil minyaknya.
- Rebus mie, tiriskan. Rebus sawinya juga ya…
- Penyajian: Aduk mie bersama kecap asin dan 2 sdm minyak ayam. Beri ayam, bakso, sawi, dan kuah
- Siap disantap…🥰🥰🥰🥰
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
