Lagi mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sari kacang hijau memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sari kacang hijau:
- Ambil 250 gram kacang hijau
- Siapkan 800 ml air untuk merebus kacang hijau
- Ambil 1800 ml air
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 150 gram gula jawa
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Langkah-langkah membuat Sari kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau
- Masak dalam api kecil sampai empuk dengan 800ml air
- Rebus gula jawa dengan 100ml air (diambil dari 1800ml ya) sampai mencair ya n saring sisihkan
- Setelah empuk kacang hijau tiriskan
- Blender kacang hijau dengan 1700ml air (saya 3x blend soalnya kecil blendernya)
- Saring sari kacang hijau kedalam panci campurkan air gula jawa jahe gula pasir dan daun pandan sampai matang
- Ampas sisihkan ya
- Setelah matang dinginkan masukkan kulkas lebih nikmat
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sari kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
