Sedang mencari ide resep #mie hijau selada air yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #mie hijau selada air yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #mie hijau selada air, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #mie hijau selada air yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #mie hijau selada air sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #Mie Hijau Selada Air menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #Mie Hijau Selada Air:
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1 genggam selada/1ikat jika pingin lebih hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 350 gram tepung terigu
- Siapkan Tepung sagu untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan #Mie Hijau Selada Air:
- Cuci selada hingga bersih potong2 masukan kedalam blender tambahkan air.blender hingga halus
- Tuang tepung ke wadah tambahkan garam aduk rata.saring dan tuang selada ke atas tepung.ulen sampai tercampur rata. adonan 👇potong menjadi 5 bagian
- Ambil 1 potong adonan.lalu pipihkan dan giling di nomer 1 sampai agak tipis 3x..lalu pindah ke nomer 5 giling3x..pindah ke nomer 7 giling lgi 3x..sesekali beri taburan tepung sagu agar tdk lengket..setelah itu pindah ke pemotongan mie.sy pake pasta maker..
- Ini hasil nya..mie siap di olah 👍selamat mencoba
- Nb:adonan mie memang seperti itu.penampakan nya seperti adonan yg blm jadi.tapi setelah di giling permukaan jadi halus dan mudah di giling😊dan klo pingin pekat warna nya.gunakan lebih banyak selada ya..kalo sy cuma sedikit jadi pas di rebus g terlalu hijau👇tapi selada nya berasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #mie hijau selada air yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!