Sedang mencari inspirasi resep martabak telur sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur sosis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asalamualaikum bunda hari ini kita akan membuat martabak telur yang sangat simple dan praktis dan saya yakin bunda semua sudah paham bgt. Bahan Kulit: *tepung terigu *sejumput garam *air *minyak goreng Bahan Isian: *telur ayam *bawang pre *kornet/ daging sapi *sosis *garam *penyedap *lada Cara. Assalamualaikum semuanya. video kali ini, Nabil's Kitchen membuat salah satu ide jualan yang sedang hits yaitu Marsote (Martabak Sosis Telur).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Sosis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur Sosis:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan minyak sayur
- Siapkan garam
- Sediakan air putih
- Siapkan Bahan Isian :
- Sediakan telur
- Gunakan sosis potong kecil
- Gunakan jagung manis (optional)
- Sediakan daun bawang (beli 3rb)
- Sediakan Bumbu-Bumbu:
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Gunakan garam (kurangi dikit)
- Siapkan lada
- Gunakan kaldu bubuk (saya pake royco)
Cara membuat: Potong-potong sosis dan bakso. Kocok telur bersama dengan irisan daun bawang dan. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Sosis:
- Masukkan semua bahan kulit,kasih air sedikit2 aduk rata.Jika sudah bergerindil uleni dengan tangan sampai kalis.
- Rendam adonan yg sudah kalis dalam minyak sayur (pastikan semua terendam).Diamkan kurang lebih 30menit.
- Campurkan semua bahan isian dalam wadah,tambah bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk.Aduk rata (sisihkan)
- Setelah 30 menit ambil adonan kulit dan bagi beberapa bagian.Saya buat ukuran kecil (yg besar cuma 1).Pipihkan adonan dengan rolling/botol kaca lalu kasih isi dan lipat.
- Bisa juga setelah adonan kulit dipipihkan langsung taruh di teflon/penggorengan lalu kasih isian dan lipat (pake cara ini isian gak merembes spt kalo kita beli).
- Goreng martabak sampai matang kecoklatan.Kalo ukuran besar bisa dipotong spt klo kita beli.
Berikut referensi resep martabak telur dan bagaimana cara membuat martabak telur yang enak. Kamu bisa tambahkan apapun sebagai isian, misalnya sosis, daging cincang, daging ayam, dan. Untuk jenis martabak telur ini bisa dimakan dengan tambahan nasi atau sebagai lauk dengan ditemani acar yang segar. Kedua jenis martabak ini dijual bersamaan sehingga para pelanggan bisa memilih. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat Namun jangan salah ternyata martabak telur juga mengalami pergeseran tren yang cukup signifikan juga lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
