Sedang mencari ide resep mie belitong (bangka belitung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie belitong (bangka belitung) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hotel Martani. cerita unik masyarakat bangka, pantai pulau bangka, adat budaya orang bangka induk, info wisata di pulau Bangka serta foto model orang Bangka. Berikut adalah pemotretan Hijaber Bangka Belitung Blog. Mie Belitung, daerah Belitung juga punya kuliner andalan lho yaitu Mie Belitung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie belitong (bangka belitung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie belitong (bangka belitung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie belitong (bangka belitung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Belitong (Bangka Belitung) memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Belitong (Bangka Belitung):
- Ambil 1 bungkus mie kuning
- Ambil 1 buah timun potong2
- Gunakan 2 buah kentang rebus
- Gunakan Secukupnya tauge/kecambah, seduh air panas
- Ambil 4 buah tahu, goreng, potong2
- Gunakan 150 gr udang segar
- Sediakan Garam, gula dan merica
- Siapkan Secukupnya tepung sagu larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 50 gr udang kering
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Sambel
- Ambil Emping/kerupuk
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Seledri cincang
- Siapkan Kecap manis
Meski tergolong baru menjadi salah satu provinsi di Pulau Sumatera, Babel memiliki pesona yang tidak kalah menariknya dengan Bali. Gabungan dua kepulauan yakni Bangka dan Belitung memiliki. COM,BANGKA-Direktur Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, Nardi Pratomo menyerahkan sertifikat halal kepada Mie Ayam Delapan Delapan yang beralamat di Jalan Kapten. Letaknya yang strategis dengan kekayaan alam yang melimpah sejak pertama kali direkam oleh catatan sejarah membuktikan bahwa pulau Bangka Belitungadalah pulau yang bernilai historitas tinggi.
Cara menyiapkan Mie Belitong (Bangka Belitung):
- Rebus mie, angkat, tiriskan
- Bersihkan udang, kupas, buang kotorannya (kepala dan kulitnya jangan dibuang), rebus hingga matang, angkat udang, saring air kaldunya, agar bersih dari kulit dan kepalanya
- Tumis bumbu halus hingga benar2 matang, masukkan ke dalam air kaldu udang, masukkan udang, masak lagi hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan merica, tambahkan air sagu, didihkan kembali, koreksi rasa, matikan api
- Penyajian: Taruh mie dalam tempat saji, tambahkan tahu, kentang rebus, timun, tauge, siram dengan udang dan kuahnya, taburi seledri dan bawang goreng, tambahkan kecap manis, emping dan sambal, sajikan
KOMPAS.com — Provinsi Kepulauan Bangka Belitung tengah naik daun sebagai destinasi wisata. Pemerintah setempat pun terus gencar mempromosikan kedua pulau tersebut. Berbeda dengan beberapa tahun yang lalu, akses menuju Bangka Belitung kini sangatlah mudah. Data Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Pantai Jerangkat, Wisata Pantai dengan Alam yang Begitu Indah di Utaranya Pulau Bangka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie belitong (bangka belitung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
