Anda sedang mencari ide resep sapo tahu balado udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu balado udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu balado udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu balado udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Aku tuh paling seneng sama tofu, silky n slurrrrp. hihi. lebih enak lagi klo deep fry first. Nah skr, karena stock udang pemberian dr someone masih banyak, hayuklah diolah mengingat aku n suami mau short vacation lima hari ke KualaLumpur. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu balado udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Balado Udang memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapo Tahu Balado Udang:
- Ambil 300 gr Udang buang kulit cuci bersih
- Gunakan 2 tofu potong2 n goreng
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris serong
- Ambil 2 daun jeruk sobek2
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe kriting
- Gunakan 10 cabe rawit/ sesuai level kepedesan
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Sedikit air
Sapo tahu (sapo tofu) adalah salah satu sajian Chinese Food. Mirip dengan capcay dengan beragam isian dan biasanya disajikan dalam porsi besar untuk dinikmati bersama-sama. Resep Rumahan : Balado Tahu Udang Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Balado Udang:
- Goreng tofu, tiriskan. Rebus bumbu halus, tiriskan, blend dan tumis.
- Masukan udang dan sedikit air, masukan bumbu2 koreksi rasa dan masukan tofu. Aduk sesekali sampai air surut. Masukan daun bawang. Angkat sajikan dg nasi panas.
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang membuat sapo tahu terasa enak dan lezat. Namun seiring dengan berjalannya waktu, terjadi perubahan pada masakan sapo tahu dengan adanya penambahan bahan-bahan lain seperti daging, ikan dan udang. Sapo tahu sangat terkenal sebagai hidangan pembuka dalam acara-acara pesta. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu balado udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
