Lagi mencari ide resep udang tahu balado pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu balado pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado TaTeTo (Tahu Teri Tomat) Asam Pedas. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Udang merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah diolah, namun rasanya sangat enak, gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu balado pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tahu balado pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tahu balado pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang tahu balado pedas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang tahu balado pedas:
- Gunakan 1/4 udang
- Gunakan 4 tahu putih (potong kotak kecil2)
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 7 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan Daun bawang (aku beli Rp 1000)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk (klo gak ada boleh diskip)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil Kaldu bubuk (aku pakai rasa ayam,aku pakai setengah sachet)
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan secukupnya Garam,
- Sediakan Gula pasir,secukupnya
- Siapkan 50 ml air matang
Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin. Hari ini aku ga masak sama sekali karena ga ada yang mau dimasakin, masfitri lagi ke Jakarta. Klo denger kata Balado pasti yang terpikir adalah masakan yang pedas. Lihat juga resep Balado udang tahu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Udang tahu balado pedas:
- Bersihkan udang,buang kulit dan kepala, lalu goreng,,Goreng tahu yg sudah dipotong kotak kecil2
- Haluskan cabe merah,cabe rawit merah,tomat,bawang merah dan bawang putih,lalu tumis bumbu halus hingga harum,,Masukkan sereh, salam,daun jeruk, lengkuas dan bumbu yg lain, aduk rata,beri air matang sedikit kurleb 50 ml, aduk sebentar.
- Masukkan daun bawang, udang dan tahu yang sudah digoreng lalu masak sambil diaduk sampai bumbu meresap, koreksi rasa..angkat dan sajikan.
- Siappppp dimakan dengan nasi hangat…yummy endesss
Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tahu balado pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
