Anda sedang mencari inspirasi resep mie homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bebikin brbagaimacam mie warna ini, sebenarnya karena si kecil suka banget sama mie, kalau pakai mie instan takut kan ya, makanya bebikin ini. Video Cara Membuat Mie sehat rumahan, review pasta maker, dan mie homemade untuk stok dikulkas. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Homemade menggunakan 4 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Homemade:
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Sediakan 50 gr sagu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 100 ml air
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah. Kamu yang gak punya alat penggiling dan cetakan pasta pun bisa mempraktikkan resep dan cara membuat mie homemade ini! Mie Sayuran, homemade mie dengan pewarna dari sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Homemade:
- Campurkan tepung terigu dan sagu,, lalu Buat lubang ditengah. Tambahkan telur.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis/tidak lengket ditangan. Adonan agak keras ya. Tutup dgn kain dan diamkan 15-20 menit.
- Setelah 20 menit adonan agak lemas. Bagi adonan beberapa bagian.
- Ambil satu bagian adonan. Pipihkan. Giling dengan pasta maker di level 7. Ulangi 3x atau sampai permukaan halus.
- Set di level 1. Taburi adonan dengan terigu tipis2 lalu masukkan adonan dan giling. Lipat adonan dan giling lagi di set level 2. Taburi kembali dengan terigu tipis, lipat adonan dan giling lagi di set level 3. Begitu seterusnya hingga diperoleh tingkat ketebalan adonan yg diinginkan. (Sy di level 6)
- Setelah adonan tipis lalu pindahkan adonan di lubang pemotong mie. Giling adonan.
- Taburi mie dengan terigu tipis agar tidak menempel. Gulung mie dengan rapi lakukan sampai adonan habis.
- Untuk cara penyimpanan jika untuk stok,, siapkan kain bersih, lalu masukkan gulungan mie,,lalu tutup rapat mie
- Setelah itu bungkus plastik bersih dan simpan dikulkas,,bertahan 5-6 hari,, Terimakasih semoga bermanfaat
- Cara penyajian : Sebelum diolah mie direbus 1-2 menit dengan air mendidih yg diberi sedikit minyak goreng. Saat memasukkan mie urai terlebih dahulu agar tidak menempel saat direbus,,,gunakan sumpit untuk mengaduk² mie saat proses perebusan,,jika sudah 3 menit angkat dan tiriskan siap untuk digunakan
Mie Wortel Homemade Kenyal dan Mudah bikinnya. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. Cara Membuat Mie Homemade Tanpa Mesin Mie Anti Gagal. Hitta stockbilder i HD på Homemade Mie Baso Meatball Soup On och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
