Sedang mencari ide resep kwetiau sagu/ mie sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau sagu/ mie sagu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Resep cara membuat mie kwetiau super enak dan anti gagal. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau sagu/ mie sagu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau sagu/ mie sagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau sagu/ mie sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan kwetiau sagu/ mie sagu menggunakan 3 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan kwetiau sagu/ mie sagu:
- Siapkan 1 kg Tepung Sagu
- Sediakan secukupnya Air Panas
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
Mie Sagu khas Selatpanjang Mie nya orang Riau 🍜 Jl. Trova immagini stock HD a tema Fried Noodles Kwetiau Mie Kwetiau Goreng e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Bakmi Jawa, kwetiau goreng, mie kocok, mie ongklok, dan mie Aceh merupakan beberapa contoh olahannya yang memiliki cita rasa khas.
Cara membuat kwetiau sagu/ mie sagu:
- ayak dahulu tepung sagu, kemudian di beri air panas sedikit demi sedikit, bentuk adonan seperti kole-kole, setelah itu tambahkan tepung sampai tidak lengket ditangan.
- jika tidak punya ampia/ mesin pasta mie, bisa membuat dengan cara manual, tipiskan adonan
- kemusian adonan yg tipis di potong tebal serta memanjang seperti kwetiaw, tapi sy suka adonan yg dipotong tidak panjang, biar tidak cepat patah
- setelah di potong, pasta mie sagu ditaruh dalam wadah
- rebus air, beri sedikit minyak, agar mie sagu tidak saling lengket ketika direbus dan ditiriskan, masukan pasta mie ke dalam air mendidih, masak, jika mie sudah timbul dipermukaan berarti, pasta mie sagu telah matang, boleh diangkat dengan saringan mie
- masukan kwetiau sagu dalam air bersih/ air galon, rendam biarkan selama 1 malam agar kwetiau mengembang dan kenyal, serta empuk, rasa tepung mentah hilang.
- besoknya siap di goreng atau di buat mie kuah, tetapi ditiriskan terlebih dahulu ya.
Selain itu, ada juga mie sagu di Yogyakarta yang dapat Teman Traveler temukan. Yuk, simak ulasan dari Kontributor Travelingyuk. Mie kwetiau merupakan salah satu sajian makanan yang berasal dari Tionghoa namun saat ini makanan ini sudah tersebar meluas dimana-mana. Mie kwetiau dibuat dengan beberapa campuran sayuran, daging maupun telur dan dibumbui dengan perpaduan bumbu rempah pilihan. Sayangnya Mie Sagu tidak terakses di semua wilayah Indonesia apalagi di LN.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan kwetiau sagu/ mie sagu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
