Lagi mencari inspirasi resep mie sagu khas bengkalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu khas bengkalis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kawan cik anyil.pernah dengar mie sagu? Mie sagu ini makanan khas masyarakat di bengkalis dan sekitarnya, orang melayu pasti tak asinglah yaa. Sagu yang selama ini kita kenal berasal dari Indonesia timur, ternyata di bagian barat Indonesia khusus nya, Selat panjang dan Bengkalis Riau, juga di olah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu khas bengkalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie sagu khas bengkalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sagu khas bengkalis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Khas Bengkalis memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Sagu Khas Bengkalis:
- Ambil 1 bungkus Mie sagu (dapetnya 2 porsi)
- Gunakan 4 buah Bakso
- Siapkan 3 lembar Daun sayur pangsit
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 4 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam+penyedap
- Sediakan 2 siung Bawang merah+putih
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Posted in: cara buat mie sagu mentah, cara masak mie sagu meranti, khas riau, oseng mie tahu, resep kuah mie yamin, resep mie sagu basah Makanan khas Melayu Bengkalis yaitu mie sagu menjadi makanan favorit bagi masyarakat setempat yang selalu menjadi makanan sehari-hari dari zaman dulu sampai sekarang ini. Ciri khas mie sagu buatan masyarakat Melayu Bengkalis terletak pada tambahan penyedap mie sagu seperti ikan teri. Makanan khas di Indonesia tentu saja akan berbeda-beda di tiap daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Khas Bengkalis:
- Panaskan air sampai mendidih, lalu siram ke mie sagu…..biarkan smpai layu dan lembut, sisihkan
- Siapkan bumbu2 lalu tumis sampai harum kemudian masukkan sayur,bakso yg sudah dipotong2,rawit dan mie yg sudah ditiriskan, koreksi rasa,jika sudah pas dan tercampur rata mie sagu siap dihidangkan👌
Hampir di tiap wilayah memiliki makanan dengan nama yang berbeda walaupun bentuknya hampir sama. Makanan khas Melayu ini kebanyakan ada di daerah Riau. Mau tahu apa saja hidangan yang enak dan lezat tersebut? (Siram lagi mie sagu / mie ubi jalar atau mie pengganti lain dengan air dingin sesaat sebelum dimasukkan ke wajan supaya mie tidak Sajian mie khas Semarang ini memang cukup sederhana karena bumbunya minimalis dan tak memakai unsur daging sama sekali. Ternyata, sajian mie khas daerah itu bisa punya brand sendiri, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sagu khas bengkalis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
