Lagi mencari inspirasi resep balado udang tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang. Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado udang tahu tempe menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado udang tahu tempe:
- Sediakan 100 gram udang kupas
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 1/2 potong tahu cina
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kecap manis (opsional, boleh tdk pakai)
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (opsional, boleh tdk pakai)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 15 Cabe merah keriting
Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Udang jadi salah satu seafood yang rasanya lezat, manis dan juga nikmat. Salah satunya diolah menjadi balado udang tempe. Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini cara memasak balado udang tempe, yang nikmat dan simpel dibuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang tahu tempe:
- Cuci udang. Tahu & Tempe potong dadu lalu goreng
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan masukkan daun salam
- Masukkan udang, tahu, dan tempe. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, dan saus tiram, boleh tambahkan penyedap juga.
- Masak hingga semua bahan tercampur rata sambil koreksi rasa. Selesaai! Siap dihidangkan 😊
Resep ini juga cocok untuk santap malam Anda. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
