Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1 kg ayam (10 potong)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay, belah 2, iris 0.5 cm
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 gelas air / 200 ml
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air
- Gunakan 4 sdm margarin/mentega utk menumis bawang
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng ayam
Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis/lemon. Diamkan +/-15 mnt. Lalu bilas lagi sampai bersih.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, masukan ayam setelah minyak panas. Goreng setengah matang. Sisihkan
- Masukan / campurkan semua bumbu basah /saos ke dalam wadah, kecuali….bawang putih, bawang bombay, air, dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan
- Siapkan wajan utk memasak, tumis bawang putih dengan margarin / mentega sampai harum dan agak mengering, lalu masukan bumbu basah / saos yang sudah dicampur, lalu aduk. Kecilkan api. Kemudian masukan ayam, aduk aduk sampai terlumuri dengan bumbu. Masukan segelas air dan irisan bawang bombay, aduk aduk kembali. Cicipi dan koreksi rasa nya. Biarkan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai rata. Setelah mengental. Matikan api kompor.
- Ayam goreng mentega siap untuk disajikan 🤩
- Selamat mencoba 🤗🙏
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
