Sedang mencari inspirasi resep pisang godo' (padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang godo' (padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau ada pisang yg kematangan selalu ingat untuk bikin godo' Aku pribadi lebih suka yg agak gosong digorengnya, hihihii (selera) ;> godok pisang, pisang goreng,godo pisang, cemilan khas padang, pisang ambon,,pisang krispy,bolu pisang,binka pisang,pisang coklat,pisang keju,pisang ambon,orang melayu. Cara membuat godok pisang yaitu salah satu cemilan khas padang sumatera barat. Music: http://www.bensound.com/royalty-free-music This video is unavailable.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang godo' (padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang godo' (padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang godo' (padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Godo' (Padang) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Godo' (Padang):
- Siapkan 5 Buah Pisang Ambon (yg kematangan)
- Siapkan 1/4 sdt Garam Halus
- Gunakan 150 gram Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 sdt Tepung Maizena
- Ambil 250 ml Air
- Ambil Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng
Pisang awak merupakan macam-macam pisang yang terkenal di indonesia dan amerika. Seperti pada umumnya pisang ini kalau belum matang berwarna hijau. Bentuk buah ini ujungnya runcing dan ketika di kelupas kulitnya juga runcing. Rasanya tetap sama, tapi jadi tambah kenyang karena dicampur roti, dan ada rasa asin gurih dari keju dan margarin sewaktu menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Godo' (Padang):
- Letakkan pisang yg sudah dikupas kedalam wadah. - (Potong2 agar lebih mudah dihancurkan/lumatkan)
- Lumatkan pisang hingga halus. Dan campurkan dengan tepung terigu.
- Panaskan minyak sayur. - Masukkan adonan kurang lebih 1 sdm. - Goreng dengan api sedang hinggga warna kecoklatan. - Tiriskan.
- Panaskan air, rebus gula merah hingga meleleh. - Masukkan tepung maizena ke dalam gula merah, aduk hingga kuah mengental.
- Masukkan adonan pisang yg sudah di goreng ke dalam kuah gula merah. Aduk perlahan. - Sajikan :)
Lihat juga resep Godo-godo Pisang Ambon enak lainnya. Cara membuat Kue Godok Pisang: Bersihkan terlebih dahulu dengan mengupas kulit pisangnya. Kemudian tumbuk pisang tadi dengan menggunakan gelas atau garpu sampai pisang lembut. Selanjutnya tambahkan garam dapur halus dan gula pasir aduk hingga merata. Lalu tambahkan pula kelapa parut setengah tua aduk kembali hingga benar - benar rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Godo' (Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
