Sedang mencari inspirasi resep kastengel ngeprul mamake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel ngeprul mamake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulilah masih Allah ijinkan Mamake berbagi sedikit pengalaman bikin kastengel. #kastengel#resepkastengel#caramembuatkastengel#kuekering#kuekeringlebaran#kuelebaran#jualankuekering#belajarbuatkuekering#belajarmemasakuntukpemula Video. Kastengel ini dibuat tanpa telur ya, jadi tdk ada bau-bau telur. Meskipun tanpa telur tapi kastengel ini enak, garing dan ngeprul.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel ngeprul mamake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastengel ngeprul mamake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel ngeprul mamake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastengel Ngeprul Mamake menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kastengel Ngeprul Mamake:
- Ambil terigu protein rendah (kunci biru) 10.600/kg di ind*mrt
- Gunakan butter/mentega. 7.000/250gram
- Sediakan margarin (palmia) 4.000/sachet
- Siapkan keju cheddar (merk calf merah) 95.000/2kg
- Gunakan susu bubuk. 7.000/250gram
- Ambil kuning telur. 25.000/kg
- Gunakan Harga bisa berbeda Ini harga rata2 untuk Tangerang ya
- Siapkan Olesan dan topping
- Sediakan kuning telur
- Siapkan susu sachet yg dicairkan 1.500/sachet
- Siapkan Keju secukupnya untuk taburan
The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Resep membuat kue kastengel pertama yakni dengan bahan campuran blue band. Yaps, bahan yang satu ini terkenal sebagai pembuat kue yang lebih enak dan beraroma. Sempret Larut Keju. Resep Kue Kastengel Keju Special.
Langkah-langkah membuat Kastengel Ngeprul Mamake:
- Ini penampakan kejunya ya. 1box isi 12 garis. 1garisnya sekitar 170gram.
- Ambil 1 garis bagian keju dan parut halus. Setelah itu campurkan dengan 2 kuning telur, butter dan margarin. Mixer sampai tercampur rata atau boleh pakai blender atau kocokan manual ya.
- Terigunya saya sangrai dulu supaya kastengel lebih tahan lama daya simpannya. Tidak disangrai juga boleh. Setelah dingin, campurkan terigu dan susu bubuk.
- Masukkan bahan kering ke campuran bahan yg sudah dimixer sedikit demi sedikit sambil diayak. Uleni dengan tangan aja ya mak. Nggak perlu diuleni dengan kekuatan penuh. Cukup sampai rata aja.
- Setelah itu pipihkan adonan diatas plastik dengan rolling pin atau pakai botol bekas sirup Marjan. Ketebalan ±1cm
- Potong2 dengan alat seperti ini. Atau jika tidak ada bisa pakai pisau atau benda lain ya.
- Olesi dngan kuning telur dan taburi keju. Baru kemudian ditata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Saya pakai alas kertas roti, supaya dasar kukernya cantik tidak alias tdk gosong.
- Panggang di oven yg sebelumnya sdh dipanaskan 10menit terlebih dahulu. Saya pakai api kecil dan dipanggang sekitar 40menit tergantung oven masing2 ya. Cek aja 15menit sekali dan pindah2kan loyang bawah ke atas begitupun sebaliknya.
- Setelah warna dasarnya seperti ini, tandanya sudah matang dan angin2kan terlebih dlu sampai tidak panas baru kemudian masukkan ke toples.
- Alhamdulilah. Jadi juga kastengel keju ala Mamake😍. Selamat mencoba mak. Jangan lupa tekan tombol love jika resep ini membantu emak-emak. Jika ada yg kurang jelas. Boleh ditanyakan ke saya ya.
Keju yang dipakai untuk adonan kastengel bisa menggunakan keju parmesan, keju edam atau keju. Resep Kastengel - Pengen mahir membuat kue kering kastengel yang enak, lembut dan renyah? Tak perlu belajar lama untuk bisa menguasai varian resep kastengel yang enak, Asalkan ada niat. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengel ngeprul mamake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
