Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak
Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak

Lagi mencari ide resep ikan arsik rebung makanan khas batak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan arsik rebung makanan khas batak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Arsik dihidangkan ada pada saat acara suku Batak, yang konon katanya memiliki arti. Biasanya yang digunakan adalah ikan mas. Ini aku buat resep arsik mujair makanan khas Batak tulang lunak, untuk bumbu yang digunakan sama dengan mengelola ikan mas arsik.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan arsik rebung makanan khas batak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan arsik rebung makanan khas batak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan arsik rebung makanan khas batak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak:
  1. Siapkan Ikan Nila/Mujair/Mas
  2. Siapkan Kemiri
  3. Siapkan Kunyit
  4. Ambil Tubis
  5. Sediakan Jahe
  6. Siapkan Bawang Merah
  7. Sediakan Bawang Putih
  8. Gunakan Cabe Merah
  9. Sediakan Andaliman
  10. Sediakan Asam Gelugur
  11. Ambil Lengkuas
  12. Gunakan Serai
  13. Siapkan Garam
  14. Siapkan Jeruk Nipis
  15. Gunakan Air

Makanan khas Batak berikutnya adalah lapet. Proses pembuatan makanan ini tidaklah sulit karena dari bahan-bahannya sangat mudah ditemukan. Masakan ikan arsik merupakan olahan dari ikan hasil tangkapan nelayan di danau Toba yang kemudian dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.

Cara membuat Ikan Arsik Rebung Makanan Khas Batak:
  1. Ikan Nya Potong Hingga Beberapa Bagian, Dan Cuci Agar Bersih, Lalu Tambah Garam Dan Jeruk Nipis Agar Bau Nya hilang Dan Ikan Terasa Enak.
  2. Haluskan Bawang Merah, Putih, Kemiri, kunyit, Jahe, Andaliman, dan Cabe Merah..
  3. Lengkuas, Serei Hanya Geprek Saja
  4. Masukkan Air Dalam Kuali,dengan Ukuran Secukup Nya Saja.
  5. Lalu Masukkan Bumbu yang telah dihaluskan dan Yg di Geprek tadi,ditambah Masukkan Gelugur Nya juga, kalau Bisa Gelugur Jangan terlalu banyak, Karna Bisa Bisa jadi asam.
  6. Tambahkan garam Kedalam secukupnya.
  7. Tunggu Hingga Kuah nya Meresap dn Sampai Tubis nya lembek.
  8. Dan Masukkan Kembali Ikan Nya, lalu setelah Semuanya di Masukkan, susunlah Tubis tadi dari atas ikan nya.
  9. Setelah Masak, Baru siap untuk di Hidangkan.

Jadi kalo kamu ngaku batak dan tidak tau ini berarti kamu Batak Dalle (Keturunan batak yang tidak paham bahasa dan adat batak). Buat ina-ina muda batak biasanya sih tidak ngerti memasak ikan arsik, nah sekarang saatnya kamu. Makanan Khas Batak - Batak merupakan salah satu suku bangsa terbesar yang ada di Indonesia. Suku ini berasal dari Pantai Timur dan Pantai Barat di Sama seperti arsik, bahan dasar makanan ini adalah ikan nila, ikan mas atau ikan mujahir. Ikan tersebut disajikan dengan bumbu lengkap dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan arsik rebung makanan khas batak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!