Sedang mencari ide resep arsik ikan mujair khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan mujair khas medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan mujair khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mujair khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ini aku buat resep arsik mujair makanan khas Batak tulang lunak, untuk bumbu yang digunakan sama dengan mengelola ikan mas arsik. Tapi sebelum itu, jangan lupa like, share, subscribe, koment jika ada yang kurang jelas dari resep ini dan aktifkan lonceng dari channel saya. Woiiii sodara-sodaraku khususnya halak batak, sudah pasti suka makan arsik ya kann,, pedas campur asam,asin dan getirnya andaliman itu rasanya jelas mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik ikan mujair khas medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mujair khas medan menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik ikan mujair khas medan:
- Sediakan ikan mujair/nila/mas
- Sediakan Jeruk nipis dan garam
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Bumbu :
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit jika ingin pedas
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil ny andaliman/merica batak
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Gunakan kemiri
- Gunakan Di geprek:
- Ambil besar Lengkuas
- Siapkan Daun bawang batak secukup ny d iris2
- Gunakan Asam cekala
- Gunakan asam potong
- Sediakan sereh
- Siapkan kincung d potong2
- Gunakan Garam dan gula secukup ny
- Gunakan Air secukup ny
Resep Masak Arsik Ikan Tongkol Dapurharian. Oleh-oleh khas Medan ini juga terkenal untuk keawetannya yang tahan lama, tidak mudah kedaluwarsa. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat Umpan mujair dengan kroto terbukti cukup jitu dan juga ampuh.
Cara menyiapkan Arsik ikan mujair khas medan:
- Cuci bersih ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis
- Untuk bumbu, blender semua bumbu2 sampe halus. Kecuali untuk yg d geprek y.
- Masukkan bumbu yg sudah d giling td k dalam wajan bersama yg d geprek td. masakkn sebentar untuk hilngkan air ny sedikit.
- Setelah air ny berkurang sikit tambah kan air lg tggu sampe mendidih dan aromany mulai tercium. Masukkan kacang panjang tggu sampe setengah layu. Setelah layu masukkan ikan td. Tutup tggu sampe mateng. Test rasa..
- Selamat mencoba…. ◉‿◉
Telur semut atau kroto ini memiliki aroma khas yang sangat disukai oleh berbagai. Memasak Arsik Ikan Mas Dengan Sederhana Dan Enak Cara masak ikan mas bumbu arsik khas batak super lezat!! Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang Resep Arsik Ikan Mas. Jakarta - Resep ikan yang berikut ini tidak menggunakan minyak sama sekali, Bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mujair khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
