Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 24 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 1/2 kilo daging ayam rebus potong dadu
- Gunakan Air kaldu rebusan ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 5 buah telur ayam rebus
- Sediakan 3 ikat sawi
- Ambil 10 mie kuning
- Siapkan 2 helai bawang pre
- Ambil 100 gr cabe rawit (sudah direbus dan dihaluskan)
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Ambil 15 buah Bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunir
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah batang serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Kecap ikan
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Cara membuat Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai, salam, & daun jeruk kemudian bagi 2
- Panaskan air kaldu kemudian masukan bumbu halus 1 bagian
- Tambahkan kecap ikan dan kaldu ayam bubuk, gula h garam cek rasa
- Masukan daun bawang pre tunggu hingga mendidih
- Tumis bumbu sisa kemudian masukan ayam, telur, kecap ikan, kecap manis, garam, tambah sedikit air tunggu hingga air menyusut dan telur beewarna coklat
- Tambahkan daun bawang pre, tumis sebentar, tiriskan
- Rebus mie smp matang tiriskan
- Rebus sawi sebentar saja
- Tata mie dalam mangkuk, tambahkan sawi, ayam dan telur yg telah dibumbui
- Beri saos, kecap, dan sambal
- Beri kuah dan taburi dg bawang goreng
- Mie Ayam siap disantap 😋
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
