Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdt masako ayam
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil secukupnya Kecap
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Cuci bersih daging ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas hingga bersih, stelah utu rebus hingga setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, memarkan serai.
- Panaskan mentega, masukkan bumbu yang telah di haluskan. Tambahkan sedikit air asam jawa.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan kecap sambil diaduk2 hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam, masako, tunggu hingga agak mengental, masukkan irisan daun bawang, hingga sedikit layu.
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep AYAM KECAP khas Dapur Uni ET. Ayam goreng mentega gampang banget membuatnya dan rasanya mantap surantap, bikin ketagihan. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
