Anda sedang mencari ide resep ikan nila arsik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila arsik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila arsik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan nila arsik memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan nila arsik:
- Ambil Ikan nila yang udah dipotong beberapa (saya cuma 2ekor aja)
- Ambil 9 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan Jahe sedikit aja
- Ambil Kunyit sedikit aja
- Sediakan Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera, kalau pedas banyak aja
- Sediakan secukupnya Asam potong, kemiri,andaliman dan merica
- Gunakan Kincung dan bawang batak, lengkuas dan sere
Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah. Penasaran seperti apa resep membuat ikan nila bumbu woku? Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Langkah-langkah membuat Ikan nila arsik:
- Kupas dan cuci terlebih dahulu bawang,cabe, kunyit dan jahe. Merica,kemiri,asam potong dan andaliman Semua dicuci dulu ya
- Giling bahan2 yang sudah dicuci dan dibersihkan tadi (tahap 1). Kecuali asam potong jangan
- Rebus ikan sembari menggiling. Iris kincung dan bawang batak
- Setelah direbus beberapa menit masukkan bawang Batak dan kincung yang telah diiris. Tunggu 5 menitan ya
- Setelah itu masukkan bumbu yang sudah digiling. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap
- Yeah ikan arsik nila buatan eby selesai dan siap dinikmati. Semoga doi suka ya 😉
Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Catatan: andaliman merupakan rempah khas Sumatera. Lihat juga resep Arsik ikan mas enak lainnya. Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida. Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
