Sedang mencari ide resep mi sagu kuah baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi sagu kuah baso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Mi sagu, Bakso sapi, Udang goreng, Bawang goreng, daun bawang,iris, Seledri, iris halus, bawang bombai,iris, bawang putih,haluskan. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi sagu kuah baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi sagu kuah baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi sagu kuah baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi sagu kuah baso memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi sagu kuah baso:
- Ambil Mi sagu
- Sediakan Bakso sapi
- Ambil Udang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan Seledri, iris halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai,iris
- Gunakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan Cabai rawit, haluskan (bisa di skip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Cara membuat kuah bakso sapi kenyal : Masak air untuk kuah hingga mendidih. Masukkan semua bahan kuah, aduk merata. Giling daging sapi sampai halus, lalu campurkan dengan bumbu halus, air es, tepung sagu, serta telur. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara menyiapkan Mi sagu kuah baso:
- Rendam sebentar mi sagu dengan air dingin, goreng udang lalu tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih yg telah dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan air secukupnya
- Masukan bakso, tunggu sampai bakso mengapung
- Lalu masukan garam dan lada bubuk, koreksi rasa
- Kemudian masukan daun bawang dan seledri, kemudian masukan sagu, tunggu sebentar sampai mi sagu lembek, matikan kompor
- Masukan di mangkuk, beri udang yg telah di goreng dan taburi bawang goreng. Mi sagu kuah baso siap di sajikan 😊
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi sagu kuah baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!