Lagi mencari ide resep arsik ikan nila khas medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila khas medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan nila khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arsik ikan nila khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan nila khas medan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik ikan nila khas medan:
- Ambil ikan nila uk sedang
- Siapkan Bawang batak
- Ambil Andaliman
- Gunakan Asam potong 1 lembar kecil
- Gunakan Asam cikala
- Ambil Kecombrang (sesuai selera)
- Gunakan Cabai merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Asam belimbing 4 buah (di belah dua)
- Sediakan Kemiri
- Ambil kunyit
- Ambil jahe (geprek)
- Gunakan Serai dan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Air
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan.
Cara membuat Arsik ikan nila khas medan:
- Masukan ikan nila yg sudah di bersihkan
- Masukan jahe geprek, serai,daun jeruk, asam potong, asam cikala, kecombarang yg sudah di potong"dan di bersihkan, asam belimbing, bawang batak susun rapi
- Lalu blender cabai, bawang, kunyit,kemiri,andaliman,dan tambah kan 1 1/2 sendok makan garam dan sedikit gula
- Tuangkan bumbu halus di atas ikan yg sudah di susun
- Tambah kan air secukupnya
- Masak dengan api sedang
- Setelah beberapa menis netral kan rasa jika mnurut kamu kurang garam boleh di tambah kan larutan air garam
- Jika sudah masak siap di sajikan
- #PENTING : untk ikan ketika di masak tidak boleh di bolak balik jadi usahakan air kuah menutupi ikan agar masak rata karna daging nila lembut dia akan hancur kalau di bolak balik,, jika ingin aduk di kacau bagian air saja
Khususnya yang memburu ikan nila seperti badot. Kondisi yang memberikan kenyamanan pada para pemancing yang menyewa lapak. Dengan menggunakan rakit yang dirancang dengan beberapa sekat menjadi ciri khas dari pemancingan di Jatiluhur. MASAK ARSIK IKAN MAS KHAS BATAK. Ikan Mas Arsik yang Lembut dan Lunak ~ Khas Masakan Batak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan nila khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
